スタッフブログ

こんにちは！輸送事業部のNです。

先日久しぶりに帰省してきた息子たちと岐阜まで鮎を

食べに行ってきました。

私と次男は鮎が好きで、写真のような鮎づくしコース

堪能してきました。

鮎の甘露煮、塩焼き、田楽、刺身、〆の雑炊まで 😋

鮎は炭火焼きで外はパリパリ、中はふっくら！

とても美味しかったです。

どれも美味しかったですが、私はやっぱり塩焼きが 最高でした(*^▽^*)

来年の夏も行きたいですね。